調味料も冷蔵庫へ

おしょう油は常温保存している方も多いと思いますが、家族が居ればそれでもOKですが、一人暮らしの生活では調味料は中々減らず、内容が劣化してしまいます。当然、風味も落ちてしまいます。最近のおしょう油、お味噌は減塩の為、保存にも気を使うので、常温保存はせずに、おしょう油、お味噌は冷蔵庫へ入れて保存しましょう。

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便利な冷凍保存の落とし穴 | 知らない人が尋ねてきたら

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